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WINE & SAKE KANSAI 2026

出展者情報

全70件の出展者

熊本ワイナリー・菊鹿ワイナリー

N05

熊本ワイナリー・菊鹿ワイナリー

国内外のコンクールで高い評価の菊鹿シリーズ、醸音シリーズ

神戸ワイン

N06

神戸ワイン

神戸産ぶどう100%使用。 神戸の自然と生きていく、「神戸ワイン」。 六甲山麓を望むぶどう園。 摘み取りや選果はすべて手作業で行っています。 生産者の方々の情熱と神戸の光と風、 大地から育まれる日本ワイン。 その芳醇な味わいをぜひお楽しみください。

N09

三和酒類(株) 安心院葡萄酒工房

安心院の地で良質のブドウを育て芳醇なワインを醸します。

DOMAINE TAKAHATA Haut-Vigne/高畠ワイナリー

N10

DOMAINE TAKAHATA Haut-Vigne/高畠ワイナリー

日本屈指のぶどう栽培地”高畠”から世界基準のファインワインを

ふらのワイン(富良野市ぶどう果樹研究所)
フジクレールワイナリー株式会社

N14

フジクレールワイナリー株式会社

フジクレールワイナリーの原則は「ブドウ本来の味わいを究極に引き出す」ことです。どんな困難があっても、1年の収穫を無駄にせず、丁寧に、より自然に、できる限り手を加えることなく表現するということです。フジクレールのワインは上質でエレガント、洗練された中に、繊細かつ強く、複雑さを発揮し、常に最上級のダイニングエクスペリエンスを体現できるワインを目指しております。

WICKED WAY MEAD(ウィキッド ウェイ ミード)

N16

WICKED WAY MEAD(ウィキッド ウェイ ミード)

国産蜂蜜に魅せられ日本人になった、ミードの本場アメリカの養蜂家系にルーツをもつエリック・ボシック氏。 ミード職人として、15年にわたり技術と感性を磨き続け、数々の国際コンクールで入賞歴を誇ります。 国内の小規模養蜂家による、単年ヴィンテージ、かつ小エリアの純生蜂蜜を厳選。 凝縮感とピュアリティに富み、多様性のある味わいを目指した「美食のためのミード」を少量生産しています。 ペアリングに新しい感性を創造する、ユニークなコレクションにご期待ください。

SAKE会場
ワインセラー・グラス・グッズのグローバル